Chú thích Lasagna

  1. ↑ AskOxford.com
  2. ↑ λάγανον, Henry George Liddell, Robert Scott, A Greek-English Lexicon, on Perseus
  3. ↑ Andrew Dalby, "Food in the Ancient World from A to Z", Routledge, 2003, on Google books
  4. ↑ "Everyone Eats: Understanding Food and Culture", Eugene Newton Anderson, NYU Press, 2005
  5. ↑ The Real Italian Pasta
  6. ↑ λάσανα, Henry George Liddell, Robert Scott, A Greek-English Lexicon, on Perseus
  7. ↑ Muhlke, Christine (ngày 2 tháng 4 năm 1997). “A Lighthearted Look at How Foods Got Their Names”. Cookbook Shelf:Book Review. Salon.com. Bản gốc lưu trữ ngày 18 tháng 8 năm 2000. Truy cập ngày 30 tháng 9 năm 2007. 
  8. ↑ “lasagna”. Merriam-Webster's Online Dictionary. Encyclopædia Britannica Online. Truy cập ngày 30 tháng 9 năm 2007. 
  9. ↑ lasanum, Charlton T. Lewis, Charles Short, A Latin Dictionary, on Perseus


Wikiquote có sưu tập danh ngôn về:
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Lasagna.
Sách nấu ăn Wikibooks có bài về
Các món
Bánh mì kẹp
Các trang danh sách

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Lasagna http://www.askoxford.com/concise_oed/lasagne?view=... http://www.britannica.com/dictionary?va=Lasagna http://books.google.com/books?id=FtIXAe2qYDgC&pg=P... http://www.salon.com/april97/food/cookbook970402.h... http://www.perseus.tufts.edu/cgi-bin/ptext?doc=Per... http://www.perseus.tufts.edu/cgi-bin/ptext?doc=Per... http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perse... http://www.pasta.go.it/origin.htm http://web.archive.org/web/20000818044731/http://w... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Lasagn...